• Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. Справочник \Тутельян В.А.

Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. Справочник \Тутельян В.А.

  • Есть в наличии

4000 ₽

Торговля. Общепит. Бытовые услуги Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. Справочник \Тутельян В.А.

В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах и сведения об их калорийности

Сборник рецептур